¿Te gustan las coles de Bruselas? Prueba esta deliciosa receta de Cure4Life, que además combina a la perfección con una porción de carne o de tofu.
Ingredientes
- Coles de Bruselas (máximo 50 gramos si sigues el programa de Cure4Life)
- Cebolla
- Manzana
- Especias al gusto
- Caldo casero
Preparación
Corta la cebolla y fríela hasta que esté vidriosa. Limpia las coles de Bruselas y añádelas a la cebolla. Mezcla el caldo con las especias y cubre con él las coles de Bruselas. Deja que cocine a fuego lento, vigilando que las coles no pierdan su textura crujiente.
¡Buen provecho!
