Zo groen als gras. Ja, dat is andijvie ook! Andijvie is een groene bladgroente die je zelf in de achtertuin of grote bloempot kan telen en kan al binnen 8 weken geoogst worden. Maar hoe gezond is andijvie eigenlijk? Rijk aan vitaminen Andijvie bevat veel mineralen, zoals calcium, ijzer en kalium. Daarnaast…