Na een prachtige zonnige en warme zomer, gaan we nu snel weer richting de winter. De dagen worden korter en we krijgen te maken met lagere temperaturen. Je zult ongetwijfeld gemerkt hebben dat de zonkracht ook is afgenomen. Dit heeft als gevolg dat je lichaam minder vitamine D kan aanmaken.…
Het pompoenseizoen is aangebroken! De pompoen is weer in allerlei vormen, kleuren en maten te vinden in supermarkten, tuincentra en zelfs langs de weg. Deze veelzijdige groente is niet alleen mooi als decoratie, maar ook super gezond én lekker.
De pompoen is een echte klassieker. Hij heeft een tijdje tot de…
Nu we in het herfstseizoen belanden betekent dit ook dat er weer andere seizoensgroenten beschikbaar zijn. Aubergine is hier een voorbeeld van. Volg je het Cure4Life programma? Dan is dit recept in combinatie met een heerlijke salade, vanaf fase 3 geschikt als lunch! Ben je op een gezond gewicht en…