Je hebt ze vast wel in de supermarkt zien liggen: die peervormige vruchten met een groenbruine schil die je doet denken aan een krokodil. We hebben het over avocado’s. Ze zien er misschien gek uit, maar ze zitten bomvol gezonde vetten en andere belangrijke voedingsstoffen. Avocado’s zijn letterlijk ‘vet’ gezond! Misschien…