Huh, wat lezen we nu? Kan light frisdrank de oorzaak zijn van overgewicht en zelfs dementie? Ja, uit onderzoek blijkt dit helaas wel. Dat light frisdrank niet gezonder is dan frisdrank met suiker, weten veel mensen wel. Maar dat het zo schadelijk voor je is, daar staan wij ook van…
‘Wat vind jij het allervieste wat mama kookt?’ Met een zuur gezicht antwoord mijn dochter: ‘Spruitjes, bah!’ Veel kinderen vinden ze verschrikkelijk. Jammer, want spruitjes zijn super gezond. Wat is er zo gezond aan spruitjes? En hoe kun je ze zo klaarmaken dat ook jouw kinderen straks roepen:…
Een paar witte boterhammen met hagelslag voor het ontbijt en bij de lunch, pasta bij het avondeten. En tussendoor nog wat koekjes, misschien nog een broodje frikandel, en ‘s avonds met een zak chips op de bank. Heerlijk! En groente en fruit? Vooruit, een klein beetje dan, omdat het gezond…
Op 29 augustus 2017 publiceerde The Lancet de verrassende uitkomsten van een onderzoek over de gezondheidseffecten van koolhydraten en vetten in voeding. Koolhydraten blijken slechter te zijn voor de gezondheid dan vetten. Hoewel de resultaten van dit onderzoek voor veel mensen verwarrend zijn, is het geheel in lijn met de…