Deze veganistische salade van pompoen is lekker, voedzaam en ook nog eens super gezond. Een ideale maaltijd voor in de herfst of winter. De pompoen, paprika en ui in dit gerecht worden geroosterd, waardoor de salade zijn unieke smaak krijgt. Een echte aanrader!
Volg je het Cure4Life programma?
Let op: gedroogde…
Het pompoenseizoen is aangebroken! De pompoen is weer in allerlei vormen, kleuren en maten te vinden in supermarkten, tuincentra en zelfs langs de weg. Deze veelzijdige groente is niet alleen mooi als decoratie, maar ook super gezond én lekker.
De pompoen is een echte klassieker. Hij heeft een tijdje tot de…