Na het uitstapje van vorige week, gaan we weer terug naar bekender gebied: voeding en voedselbewerking. Met de informatie uit de eerste blogs van deze maand weet je wat beter hoe het eraan toe gaat in de voedingsindustrie. Als je al (kritisch) hebt gekeken naar de producten die je elke…
“Wat een lekkere radijsjes. Waar heb je die gekocht?” Hoe leuk zou het zijn als jij dan kan zeggen: “Gekocht? Nee hoor, die heb ik zelf gekweekt!”
Zelf groenten kweken is populair. Steeds meer mensen willen weten waar hun voedsel precies vandaan komt. Door zelf te kweken, heb je dit…
Nu we in het herfstseizoen belanden betekent dit ook dat er weer andere seizoensgroenten beschikbaar zijn. Aubergine is hier een voorbeeld van. Volg je het Cure4Life programma? Dan is dit recept in combinatie met een heerlijke salade, vanaf fase 3 geschikt als lunch! Ben je op een gezond gewicht en…