Bron van vezels! Vezelrijk! Het zijn kreten die je vast wel eens hebt zien staan op de verpakking van bijvoorbeeld crackers. Maar wat zijn voedingsvezels eigenlijk? En waarom zijn voedingsvezels belangrijk voor je gezondheid? Voedingsvezels zijn stoffen die je dunne darm niet kan verteren. Ze zijn er in verschillende soorten…