Eet jij wel eens venkel? Nee? Dan dagen wij jou uit om deze venkelsalade met appel en walnoten te maken. Venkel is súper gezond. Zo geeft dit witte knolletje jouw spijsvertering een boost, heeft het antibacteriële eigenschappen en versnelt venkel het tempo waarmee gifstoffen via de urine uit het lichaam…
Witlof is een gezonde groente, vol met vitamine C en bevat heel weinig calorieën. Samen met rucola, appel en walnoten is het bijzonder smakelijk! Veel succes met het bereiden van deze witlofsalade!
Ingredriënten voor de witlofsalade met rucola, appel en walnoten
witlof
appel met schil
walnoten
sinaasappel…