Soms heb je maar weinig in huis en maak je tóch de perfecte salade. Zo is het ook bij deze salade met perzik en geitenkaas. Drie ingrediënten heb je maar nodig. Je raad het al: sla, perzik en geitenkaas. Je ziet het, dit recept is niet moeilijk én ook nog…
De caprese salade, wie kent hem niet? Dit typisch Italiaanse gerecht is ontzettend populair. Oók bij ons! Zeker in de zomer kunnen wij er geen genoeg van krijgen (Mmm… die sappige tomaten nu!). De Caprese salade is lekker, makkelijk te maken én gezond. What’s not to like?
Wij geven de Caprese…
Wil je vanavond een maaltijd vol met eiwitten en onverzadigde vetten? En het liefst met weinig tot geen koolhydraten? Maak dan deze gegrilde kip met asperges en avocado. De combinatie van kipfilet (liefst wel biologisch!) en de groene groente is hartstikke lekker én gezond. En niet te vergeten: je krijgt…
Waar denk jij aan bij BBQ’en? Aan grote stukken vlees. Hamburgers en speklappen. Aan wit stokbrood met kruidenboter. Of aan zo’n mega bak huzarensalade. Tja, helaas allemaal niet zo gezond. Moet je dan “nee, ik kan niet” zeggen tegen een BBQ-feestje? Nee, gelukkig niet! Er is zó veel meer voor…
Wat is het warm buiten, hè! De temperaturen schieten gewoon boven de 30 graden. Poe, dat voelen we. Belangrijk is om genoeg water te drinken. Met dit weer verliezen we namelijk veel vocht, dus het is slim om je glas een keer extra te vullen. Vind jij het lastig om…
Een hete peper, you either hate it or love it. Voor de liefhebbers hebben wij deze venkelsalade met groene peper, sinaasappel en basilicum. Echt een knapperige salade met pit. Pepers geven niet alleen veel smaak, ook zijn ze hartstikke gezond.
Pepers zitten namelijk vol vitamine C, A en B6 en…
Ben jij ook zo dol op perziken? Vooral nu zijn ze lekker, want dit is echt een zomervrucht. Alleen al de geur van een sappige perzik doet je denken aan de zomer, toch? De geur is ook belangrijk om erachter te komen of een perzik rijp is. Geen duidelijk fruitig…
Eet jij wel eens venkel? Nee? Dan dagen wij jou uit om deze venkelsalade met appel en walnoten te maken. Venkel is súper gezond. Zo geeft dit witte knolletje jouw spijsvertering een boost, heeft het antibacteriële eigenschappen en versnelt venkel het tempo waarmee gifstoffen via de urine uit het lichaam…
Avocado’s zijn populair. En terecht! Deze peervormige vrucht is ‘vet’ gezond. Avocado’s zitten namelijk bomvol gezonde vetten. Die hebben we juist wél nodig, want vetten leveren vitamines, zijn betrokken bij de productie van hormonen en helpen bij diverse lichaamsprocessen. Daarnaast zorgen ze voor een verzadigd gevoel zodat je minder snel naar snacks grijpt.…