Ik schrijf deze blog aan de hand van de documentaire ‘That Sugar Film’. In deze film experimenteert Damon Gameau hoe zijn lichaam reageert op de inname van 40 theelepels per dag, 60 dagen lang. Je denkt misschien “40 theelepels? Dat is veel”. Wat blijkt, deze suiker inname is een gemiddelde van het dagelijkse eetpatroon van Australiërs. Deze 40 theelepels consumeerde Gameau niet door het eten van koek, snoep en het drinken van cola of sinas. Nee, hij consumeerde deze 40 theelepels uit zogenaamde ‘gezonde’ producten zoals muesli, fruitdrankjes en magere yoghurt. Buiten het experiment om bestaat Gameau’s eetpatroon uit suikervrije producten met uitzondering van een stuk fruit, waardoor het verschil met wel of geen inname van (toegevoegde) suiker goed vastgelegd kon worden.
Suiker, een oorzaak van je vetrollen
Natuurlijk één of andere specialist heeft zich ergens in verdiept, wat we allang wisten of konden weten. Dat zou ik in eerst instantie ook kunnen denken, maar Gameau is helemaal geen specialist of voedingsdeskundige. Damon Gameau is een Australische acteur die graag de feiten over suiker boven tafel wilde hebben en er zelf mee ging experimenteren. Dat vind ik persoonlijk een goede zet, niet alles aannemen, maar zelf ondervinden. Dat maakte mij ook nieuwsgierig.
“Ik voelde me prima toen ik de suiker at, maar na 45 minuten voelde ik me vaag en duf. Ik had niet verwacht dat suiker zoveel impact heeft.” – Damon Gameau.
In de documentaire zie je daadwerkelijk hoe het lichaam van Gameau reageert op suiker. Hij komt ruim 8 kilo aan in twee maanden tijd terwijl hij niet meer calorieën binnenkrijgt dan zijn eigen voedingspatroon. En die 8 kilo is goed te zien aan zijn buikvet! Daarnaast krijgt hij last van stemmingswisselingen, hoofdpijn en ervaart veel minder energie! Het zet mij aan het denken en ik vraag me af hoe mijn lichaam reageert op een suikervrij leven! Velen weten niet beter, we hebben het gevoel wellicht nog nooit ervaren. We maken niet de connectie dat onze kwaaltjes wellicht worden veroorzaakt door onze inname van suiker.
Is jouw onbewuste hunkering naar suiker ook zo groot?
Na het kijken van ‘That Sugar Film’ denk ik dat een ieder gaat beseffen dat de hunkering naar suiker groter is dat je bewust door hebt. We hebben het vaak genoeg over hoe verslavend roken en alcohol kan zijn. Voeg de suikerverslaving maar rustig toe aan dat lijstje. Uit de documentaire is op te halen hoe suiker je lichaam en je gezondheid aantast!
Doe je mee?
Om even terug te komen op mijn mueslireep en smoothie, in mueslirepen zitten ook toegevoegde suikers welke dus ongezond zijn. En bij een smoothie moet je opletten dat je niet vier appels gaat vermalen, want in een appel zitten ook suikers. Wel gezonde natuurlijke suikers, maar teveel is natuurlijk nooit goed. Je eet ook niet vier appels achter elkaar op, maar zodra je ze vermaalt, dan drink je het zo weg. Hier bewust van worden is al een doel op zich! En nu op naar die gezonde leefstijl met zo min mogelijk suiker! Doe je mee?
Bekijk hier de trailer:
